تعد “الكستناء” غنية جداً بالفيتامينات والبروتينات والدهون الصحية والمعادن الهامة لصحة الجسم، لهذا سنتحدث عن أهم الفوائد الناتجة عن تناول الكستناء.
يمد الجسم بالكثير من المغذيات والفوائد ومنها ما يلي:
يعمل على تحسين حركة الأمعاء والهضم، فهو غني جداً بالألياف التي تعمل على تنظيم الحركة المعوية، بالإضافة إلى دعم نمو البكتيريا النافعة الموجودة طبيعياً في الأمعاء، وبالتالي فهو يحمي من خطر التعرض للإصابة بسرطان القولون والأمعاء.
يعمل على تحسين وظائف المخ، بسبب احتوائه على الكثير من الفيتامينات مثل مجموعة فيتامين ب المركبة مثل (فيتامين ب 6، حامض الفوليك، الثيامين، والريبوفلافين) لهذا فهو يتميز بقدرته على حماية الخلايا الدماغية وتعزيزها والوقاية من خطر التعرض إلى الاضطرابات العصبية التنكسية.
كما أن بعض الدراسات قد أشارت إلى أن تناول أبو فروة يعمل على تحسين حالة الذاكرة والقدرة على التعلم، والوقاية من مرض الزهايمر.
يحمي القلب ويدعمه ويحسن من حركة الأوعية الدموية والشرايين، فهو ملئ بِمضادات الأكسدة، التي تساعد في حماية القلب والشرايين من القصور والتصلبات.
هذا بالإضافة إلى أنه يساعد في ضبط ضغط الدم نظراً لوجود بعض المعادن العامة من البوتاسيوم الذي يساعد على ضبط توازن ضغط الخلايا وربط الصوديوم الزائد الذي يسبب ارتفاع الضغط، والتخلص منه في عملية الإخراج، وكذلك يعمل على تقليل التوتر والاسترخاء.
كما أن أبو فروة غني بالدهون الصحية مثل الاوميجا 3 الهامة لصحة الجسم والعظام والعضلات.
يساعد في حماية العظم والأسنان نظراً لوجود عنصر الكالسيوم والفوسفور المهمة لتدعيم العظام والأسنان ويساعد على تقليل التهابات المفاصل.
كما يعمل على حماية الجسم من السرطانات التي تتكون نتيجة تراكم الشقوق الحرة فهو يتخلص منها، ويمنع تراكمها في الجسم.
يعمل على تقوية المناعة وتعزيزها فهو حاله كحال باقي المكسرات غني جدا بفيتامين ج، ومضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالأمراض.
غني بالبروتينات الهامة لبنات الخلايا والنمو وتجديد الخلايا القديمة وتحسين حالة البشرة ونضارتها.
