الوسم: مخلل

البطيخ الفاكهة المفضلة للكثيرين في فصل الصيف، ومن الشائع التخلص من قشوره، لكن يقول البعض إنها تشبه الخيار من ناحية ...

قالت أخصائية التغذية الشهيرة روجوتا ديويكار، إن الفكرة السائدة بأن المخللات تضر بصحة الإنسان، فكرة خاطئة طالما يتم تحضيرها في ...

اكتشف مجموعة من الباحثين من جامعة كاليفورنيا، في دراسة حديثة، أن المادة التي يطلق عليها "فلافونيد"، التي توجد بكثرة في ...

يفضل معظم الناس تناول المخللات بأنواعها المختلفة مع الطعام، فهي تساعد على فتح الشهية، وتعتبر من أنواع المقبلات التي تقدم ...

قد لا يضاهي أي مكون أهمية الزيتون على السفرة العربية. الزيتون الاخضر يتمتع بطعم لذيذ جداً، إلا أنه في بعض ...