رئيس التحرير: سراب حسان غانم
مدير التحرير: رماح اسماعيل

أسهل وأسرع الطرق لإعداد مثلجات تشيز كيك الفراولة

شارك

يمكنك كسر حرارة الصيف والاستمتاع بأشهى أنواع المثلجات

بوظة التشيز كيك الشهية المغطسة بالفراولة والممزوجة بالآيس كريم المثلجة.
يكفي أن تتذوق طعمها فتذوب بحلاوتها وبرودتها.

هذه الوصفة سهلة التحضير.. مقاديرها:

1/2 علبة حليب مكثف محلى

1 كوب كريمة شانتيه

1 جبنة فيلادلفيا الكريمية

1/4 كوب زبدة طرية

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة فانيليا

مقادير البسكويت:

1 كوب بسكويت مطحون خشن

1/4 كوب زبدة

1 كوب مربى الفراولة

طريقة تحضيرها:

1- نضع كمية الكريمة في وعاء ونضيف إليها الحليب المكثف المحلى وجبنة فيلادلفيا ونخلط المكونات جيداً إلى أن يمتزجو.

2- نضيف كمية الزبدة وعصير الليمون والفانيليا ونستمر بالخفق إالى أن يصبح ناعماً.

3- في وعاء آخر نضع كمية البسكويت ونضيف إليه الزبدة ونخلطهم جيداً ثم نصب البسكويت على المزيج الكريمي ونخلطهم جيداً.

4- نضيف كمية الفراولة ولكن نحركه مرة واحدة وبحذر ليتشكل لدينا تباين في الألوان.

5- نضع الخليط في وعاء محكم الإغلاق ونضعه في الفريزر لمدة عشر ساعات تقريباً ونخرجها وتصبح جاهزة للتقديم.

مقالات ذات صلة