على رفوف المطبخ أطعمة منتهية الصلاحية تحتفظ بها كل سيدة

تاريخ انتهاء الصلاحية عبارة نقرأها كثيراً على جميع المنتجات الغذائية منها والتجميلية أو الطبية فماذا تعني فترة انتهاء الصلاحية أو مدة الصلاحية؟

مدة الصلاحية هي الفترة التي تبقى فيها المنتجات صالحة للاستخدام، وفي حال انتهاء صلاحية أي منتج يجب التخلص منه فوراً لتجنب الكثير من الأخطار.

ولكن هناك بعض الأطعمة والمنتجات تحتفظ بها ربة المنزل على أرفف المطبخ دو استخدامها، تكون منتهية الصلاحية دون أن تعلم بذلك.

من أبرز الأطعمة التي ينتهي صلاحيتها وتحتفظ بها ربة المنزل:

– المكسرات:
تحتوي المكسرات على الدهون والزيوت بنسبة عالية،
لذلك فإن مدة تخزينها يتراوح مدة 5 أشهر، مع ضرورة تخزينها بشكل سليم بعيداً عن درجة الحرارة العالية.

– الشوفان:

يعتبر من الحبوب الكاملة التي تفسد في وقت قصير جداً، وتبلغ مدة صلاحيته 6 أشهر فقط، لذلك يجب عدم الاحتفاظ به لفترة تتجاوز مدة صلاحيته ويتوجب أيضاً عدم تناوله.

– صودا الخبز:

تفقد صودا الخبز فعاليتها وتصبح غير صالحة للاستخدام إذا ما تم تخزينها لفترة طويلة، لذلك لا يجب تركها لفترات طويلة، حيث تبلغ مدة صلاحيتها عام واحد فقط.

– الأعشاب والتوابل:

تُخزّن بعض ربات المنزل الأعشاب والتوابل لمدة طويلة في مطبخها، دون أنها كباقي المنتجات لها مدة صلاحية معينة، لذلك فإن تخزينها كل هذه المدة يجعلها تفقد رائحتها وتأثيرها، ولا تعد صالحة للاستخدام.

– الدقيق:

الدقيق

تاريخ انتهاء الصلاحية عبارة نقرأها كثيراً على جميع المنتجات الغذائية منها والتجميلية أو الطبية فماذا تعني فترة انتهاء الصلاحية أو مدة الصلاحية؟

مدة الصلاحية هي الفترة التي تبقى فيها المنتجات صالحة للاستخدام، وفي حال انتهاء صلاحية أي منتج يجب التخلص منه فوراً لتجنب الكثير من الأخطار.

ولكن هناك بعض الأطعمة والمنتجات تحتفظ بها ربة المنزل على أرفف المطبخ دو استخدامها، تكون منتهية الصلاحية دون أن تعلم بذلك.

من أبرز الأطعمة التي ينتهي صلاحيتها وتحتفظ بها ربة المنزل:

– المكسرات:
تحتوي المكسرات على الدهون والزيوت بنسبة عالية،
لذلك فإن مدة تخزينها يتراوح مدة 5 أشهر، مع ضرورة تخزينها بشكل سليم بعيداً عن درجة الحرارة العالية.

– الشوفان:

يعتبر من الحبوب الكاملة التي تفسد في وقت قصير جداً، وتبلغ مدة صلاحيته 6 أشهر فقط، لذلك يجب عدم الاحتفاظ به لفترة تتجاوز مدة صلاحيته ويتوجب أيضاً عدم تناوله.

– صودا الخبز:

تفقد صودا الخبز فعاليتها وتصبح غير صالحة للاستخدام إذا ما تم تخزينها لفترة طويلة، لذلك لا يجب تركها لفترات طويلة، حيث تبلغ مدة صلاحيتها عام واحد فقط.

– الأعشاب والتوابل:

تُخزّن بعض ربات المنزل الأعشاب والتوابل لمدة طويلة في مطبخها، دون أنها كباقي المنتجات لها مدة صلاحية معينة، لذلك فإن تخزينها كل هذه المدة يجعلها تفقد رائحتها وتأثيرها، ولا تعد صالحة للاستخدام.

– الدقيق:

الدقيق من المنتجات التي لها مدة صلاحية معينة، وتبلغ مدة صلاحيته 6 أشهر مع ضرورة حفظه في مكان بارد كالثلاجة، لذلك لا يجب استخدامه بعد مرور هذه المدة.

– زيت الزيتون:

زيت الزيتون من المواد التي تحتفظ بها ربات المنزل في مطبخها لفترة طويلة، وتتراوح مدة صلاحيته لـ24 شهراً فقط، هذا وقد يفقد نكهته وفوائده الصحية بعد المدة المحددة لحفظه.

من المنتجات التي لها مدة صلاحية معينة، وتبلغ مدة صلاحيته 6 أشهر مع ضرورة حفظه في مكان بارد كالثلاجة، لذلك لا يجب استخدامه بعد مرور هذه المدة.

– زيت الزيتون:

زيت الزيتون من المواد التي تحتفظ بها ربات المنزل في مطبخها لفترة طويلة، وتتراوح مدة صلاحيته لـ24 شهراً فقط، هذا وقد يفقد نكهته وفوائده الصحية بعد المدة المحددة لحفظه.

تابعنا