بعد قضاء ساعات طويلة في النوم، فإن أول ما نقوم بفعله عند الاستيقاظ هو تناول الفطور أو تناول فنجان من القهوة الصباحي الذي يساعدنا على زيادة تركيزنا أثناء اليوم.
ولكن أكد الخبراء أن بعض من الأطعمة قد تسبب مشاكل كبيرة للجهاز الهضمي في حال تناولها على الريق أو على معدة فارغة.
وفيما يلي الأصناف الـ 7 ااذي حذر الخبراء من تناولها على معدة خاوية وهي كالأتي:
– الأطعمة الحارة:
إن الأطعمة الحارة، وكذلك الأنواع المختلفة من البهارات والفلفل الحار مواد نفاذة بطبيعتها، يؤدي تناولها على معدة فارغة إلى تهيج بطانة المعدة، مما يسبب حدوث تفاعلات حمضية وتشنجات، وبالتالي تسبب عسر الهضم.
– الأطعمة أو المشروبات السكرية:
حذر الخبراء من خطورة تناول عصائر الفاكهة صباحاً، لأنه قد يشكل عبئاً إضافياً على البنكرياس يكون خاملاً بعد ساعات طويلة من الراحة.
ويمكن أن يتسبب السكر الموجود في الفاكهة في زيادة الحمل على الكبد، وكذلك السكر المعالج فهو يعتبر أسوأ بكثير، لذلك تجنب الحلويات على الإفطار أو العصائر الحلوة بشكل مفرط.
– المشروبات الغازية:
المشروبات الغازية ضارة بصحتنا بغض النظر عن وقت تناولها، لكنها تكون أسوأ عند تناولها على معدة فارغة حيث تختلط الأحماض الكربونية مع أحماض المعدة مما يسبب مشاكل صحية مختلفة مثل الغثيان والغازات.
– المشروبات الباردة:
يؤدي شرب المشروبات المثلجة على معدة فارغة إلى إتلاف الأغشية المخاطية وتجعل عملية الهضم بطيئة خلال اليوم بينما تساعد المشروبات الفاترة على بدء عملية التمثيل الغذائي بشكل جيد.
– الحمضيات:
قد يؤدي تناول ثمار الحمضيات على معدة فارغة إلى زيادة إنتاج الأحماض في المعدة، كما يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الألياف والفركتوز الموجودة في الفاكهة إلى إبطاء الجهاز الهضمي إذا تم تناولها على معدة فارغة.
– الخضار غير المطهية:
أشار الخبراء إلى أن الخضار النيئة أو السلطة المليئة بالألياف الخشنة قد تضع حمولة إضافية على المعدة الفارغة، ويمكن أن تسبب انتفاخ البطن وألماً في البطن عند تناولها صباحاً.
– القهوة:
شرب القهوة على معدة فارغة يؤدي إلى زيادة الحموضة في المعدة، وتحفز إفراز حمض الهيدروكلوريك في الجهاز الهضمي مما يسبب التهاب المعدة لدى بعضهم عند الإكثار منها.
