أولاً الكمون حيث يعد الكمون من أكثر أنواع الأعشاب التي تستخدم في إنقاص الوزن والتخسيس، فهو يستخدم في طهي الطعام، ويعمل على حرق الدهون التي توجد في الجسم بنسبة 25٪، يقوم الكمون بتخسيس الأرداف وتخسيس البطن.
ثانياً الزنجبيل يعد من أكثر أنواع الأعشاب التي تشتهر في إنقاص الوزن وذلك لأنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية، بالإضافة إلى أن الزنجبيل يعمل على إنقاص الوزن عن طريق حرق الدهون، فهو أيضًا يقوم بإزالة السموم من الجسم وذلك لأنها يحتوي على بعض الزيوت الطيارة، يستخدم أيضًا الزنجبيل في طهي الطعام.
ثالثاً القرفة حيث أنها تعد من أهم أنواع الأعشاب التي تساعد في إنقاص الوزن بشكل سريع، بالإضافة إلى ذلك فإن القرفة لها عدة فوائد عديدة لا تعد ولا تحصى، أهم هذه الأعشاب أنها تعمل على خفض الدهون الثلاثية الموجودة في الجسم، كما أنها تساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان، وأيضاً القرفة مفيدة أكثر لمرضى السكري لأنها تساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الدم.