السبت - 23 يناير 2021
  • من نحن
  • للتواصل والإعلان
  • فريق العمل
شبكة عصب الدولية الإخبارية
رئيس التحرير
حسام حسين لبش

مدير التحرير
رماح اسماعيل
  • الرئيسية
  • عصب العالم
  • عصب مصر
  • عصب الفن
  • عصب الاقتصاد
  • عصب المنوعات
  • عصب اللايف ستايل
  • عصب الصحة
  • عصب الرياضة
  • الابراج والفلك
  • الرئيسية
  • عصب العالم
  • عصب مصر
  • عصب الفن
  • عصب الاقتصاد
  • عصب المنوعات
  • عصب اللايف ستايل
  • عصب الصحة
  • عصب الرياضة
  • الابراج والفلك
شبكة عصب الدولية الإخبارية

رئيس التحرير
حسام حسين لبش

لعشاء شهيّ.. سمك فيليه بالكاري والكريمة

الجمعة - 18 ديسمبر 2020
سمك
شارك على الفيسبوكشارك على تويترشارك على الواتساب

تحتار الكثير من السيدات في كيفية طهي السمك، لذا إليكِ ألذ وصفات سمك الفيليه ما يقدّم ببهار الكاري الرائع والمميز مع الكريمة:

وقت الطهي 30 دقيقة، يكفي ل 4 أشخاص

المقادير:

– فيليه السمك : 1 كيلو

– الفلفل الأحمر : كوب (مقطع مكعبات)

– الفلفل الأصفر : كوب (مقطع مكعبات)

– الفلفل الأخضر : كوب (مقطع مكعبات)

– الثوم : 3 فصوص (مهروس)

– كريمة الطبخ : كوب

– الزبدة : نصف كوب

– الكاري : ملعقة كبيرة

– القرفة : عود

– فلفل أسود : ملعقة صغيرة

– ملح : ملعقة صغيرة

– بقدونس : نصف كوب (للتزيين)

طريقة التحضير:

في مقلاة عميقة على النار، قومي بتسخين نصف مقدار الزبدة وقومي بقلي الفلفل الملون قليلاً ثم أضيفي الثوم المهروس، الكاري، عود القرفة والملح ويحرك قليلاً.

أضيفي كوب الكريمة على المقلاة وقومي بالتقليب، اتركي المزيج على نار هادئة مدة 10 دقائق ليغلي.

في مقلاة أخرى على النار، ضعي النصف الآخر من الزبدة، عندما يسخن، قومي بقلي شرائح السمك على الجهتين، رشّي عليها ملح وفلفل ثم ارفعي شرائح السمك على مقلاة مزيج الكريمة.

اتركي السمك بالكريمة على نار هادئة مدة 5 دقائق ثم ارفعيه من الموقد.

ضعي السمك في طبق التقديم مع صلصة الكريمة، يمكنك تزيينه بأوراق البقدونس ثم قدمية ساخناً.

تابعنا

         


التحضيرالكاريالمقاديرسمك الفيليهعصب اللايف ستايلعصب نيوز

الأكثر قراءة

طلال عبسي يعزّز دفاعات الأهلي السعودي

طلال عبسي يعزّز دفاعات الأهلي السعودي

اصابات كوفيد 19

سلالة كورونا البريطانية تؤثر على ارتفاع نسبة الوفيات

قشر البرتقال

لن ترميها بعد الآن.. فوائد غير متوقعة لقشر البرتقال

الأهلي

الأهلي المصري يعلن موقفه من ملف تدعيم حراسة المرمى

لقاح كورونا

واحد من كل 400 ألف شخص أصيب بحساسية شديدة بعد تلقى لقاح موديرنا

شبكة عصب الدولية الإخبارية

الشبكة الاخبارية الدولية تقدم آخر الأخبار الإقليمية والمحلية في شتى المجالات السياسية والاقتصادية والرياضية والفنية

© 2020 جميع الحقوق محفوظة لشبكة عصب الدولية الاخبارية.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى

  • الرئيسية
  • عصب العالم
  • عصب مصر
  • عصب الفن
  • عصب الاقتصاد
  • عصب المنوعات
  • عصب اللايف ستايل
  • عصب الصحة
  • عصب الرياضة
  • الابراج والفلك

© 2020 جميع الحقوق محفوظة لشبكة عصب الدولية الاخبارية.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى