يسعى الكثير منا إلى الحفاظ على صحة بشرته والتخفيف مما تعكسه أشعة الشمس من تأثير الضار. ومهما حاولنا تجنب الشمس فإننا لا نستطيع حجب تأثيرها الضار، ولكن بعض الدراسات أفادت أن تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة يحمي الجلد من التأثير الضار لأشعة الشمس. واليك أفضل هذه الأطعمة.
1-عش الغراب (المشروم)
يحتوي على عنصر السيلينيوم الذي يحمي البشرة ويعمل كمضاد للأكسدة. كما يحتوي على مادة الجلوتاثيون وهي مادة شهيرة كمضاد قوي للأكسدة، بالإضافة الى فيتامين B الذي يعيد الشباب إلى البشرة.
2-الشاي الأخضر
يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تكافح الالتهابات التي تحدث في البشرة، ويكافح التجاعيد وكافة مشاكل البشرة الأخرى.
3-الرمان
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعالج التهابات البشرة وتمنع الضرر الناتج من التعرض للأشعة فوق البنفسجية والذي قد تصل الى سرطان الجلد.
4-الأسماك الدهنية
تحتوي الأسماك الدهنية على الأحماض الدهنية الغير مشبعة الاوميجا 3 والتي تعمل كمضاد للالتهاب الناتج من التعرض لأشعة الشمس. كما أنها تدخل في تركيب الجدار الخلوي للبشرة ومصدر جيد للبروتينات والسيلينيوم وهكذا تساعد على إصلاح وتجديد خلايا البشرة.