يزيد الاهتمام بصناعة الاحتياجات منزلياً يوماً بعد يوم، إما للتوفير وإما لتحفيز الابتكارات أو التأكد من سلامة المنتجات، ومما يمكنك صنعه في المنزل بطرق بسيطة مضمونة خل التفاح.
وسوف نستعرض في هذا المقال طريقة عمل خل التفاح في المنزل.
-الأدوات:
1. برطمان نظيف بحجم ربع لتر.
2. رباط مطاطي “أستك”.
3. قطعة من القماش.
-المقادير:
1. كوبان من قشور التفاح والقلب.
2. ملعقة كبيرة عسل خام أو ملعقة كبيرة سكر.
3. ثلاثة أكواب من الماء المصفى.
-طريقة التحضير:
1. ضعي قطع التفاح في البرطمان الزجاجي.
2. املئي البرطمان بالمياه المصفاة.
3. أضيفي العسل الخام ورجي الخليط حتى يذوب.
4. غطي البرطمان بقطعة القماش والشريط المطاطي.
5. اتركي البرطمان في مكان مظلم لمدة ثلاثة إلى أربعة أسابيع.
6. قلبيه من حين لآخر وتأكدي من غمر قطع التفاح.
7. بعد 3-4 أسابيع، صفي قطع التفاح والقلب.
8. اتركي السائل في البرطمان لمدة ثلاثة إلى أربعة أسابيع أخرى.