يلعب النوم دوراً مهما في دورة الجسم الصحية، فهو يمده بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية المعتادة، إلى جانب ذلك يعمل على حمايته من العديد من الأمراض المزمنة أبرزها السمنة، أمراض القلب والسكري وغيرها.
وبالتالي فإن أي اضطراب أو خلل في النوم ينعكس بآثاره السلبية على الجسم، لذلك من المهم الحصول على عدد ساعات كافية من النوم.
هناك العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي من شأنها أن تساهم في الحصول على نوم هانئ، وهي:
1- المغنيسيوم: يدعم عملية الاسترخاء الذي يحتاجها الدماغ عن طريق تنشيط الجهاز العصبي السمبتاوي المسؤول عن الاسترخاء وتنظيم الميلاتونين والناقلات العصبية.
نجده في العديد من الأطعمة مثل الفاصوليا واللوز والكاجو والموز والأفوكادو والحبوب الكاملة والشوكولاتة الداكنة.
2- فيتامين (د): يساعد في تحسين جودة النوم بفضل دوره الفعال في تقليل الالتهابات بالجسم والحالات التي يمكن أن تتداخل مع النوم.
يمكن الحصول عليه من ضوء الشمس أو من بعض الأطعمة مثل صفار البيض والأسماك الدهنية ومنتجات الألبان.
3- البوتاسيوم: يساهم في تحسين الأداء الطبيعي للجهاز العصبي الذي ينظم صحة العظام والعضلات.
4- فيتامين B6: يساهم في تحفيز إنتاج الحمض الأميني “التربتوفان” المعروف بدعمه للنوم، حيث يعمل فيتامين B6 بتحويل التربتوفان إلى السيروتونين والذى بدوره يساعد على تنظيم مستويات هرمون الميلاتونين.
ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من بعض الأطعمة مثل الدواجن والأسماك والفول السوداني والموز والشوفان.
5- الكالسيوم: يساعد الجسم على الاستفادة من التربتوفان وبالتالي يساعد على إنتاج هرمون الميلاتونين المسؤول عن النوم.
يمكن الحصول عليه من الأطعمة النباتية مثل البروكلي والبقوليات والخبز البني وبذور السمسم.
6- التربتوفان: حمض أميني يساهم فى إنتاج السيروتونين، وبالتالي إنتاج الميلاتونين، حيث لديه القدرة على تنظيم إيقاع الساعة البيولوجية ومزامنة دورة النوم.
نجد الترتبوفان في العديد من مصادر الأطعمة مثل مصادر البروتين من الدجاج والبيض والديك الرومي بجانب الموز والبطاطا الحلوة واللوز.