هذا ما يفعله لجسمك تناول ملعقة من العسل الأسود قبل النوم يوميا
العسل الأسود هو نتيجة عملية تكرير قصب السكر وتختلف حسب كمية السكر وطريقة الاستخراج، إذ ينتج العسل الأسود من الغليان الثالث للسكر، ولذلك فهو أكثر سمكاً ويحتوي على عناصر مغذية أكثر من دبس السكر المصنوع من غليان الإضافة الأولى والثانية، بالإضافة إلى المذاق الحلو واللذيذ.
وتعتبر القيمة الغذائية للعسل الأسود، ويعد ثروة من الفوائد الصحية الهائلة للجسم، أعلى لاحتوائه على فيتامينات ومعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب 6 والسيلينيوم، وعند تناول ملعقة من العسل الأسود قبل النوم يومياً:
1- يسرع عملية الشفاء: هو فعال في تسريع عملية الشفاء سواء في الجروح الطفيفة أو حتى الجراحات الكثيرة لاحتوائه على كميات عالية من فيتامين “ج”.
2- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة: وهو مفيد جدًا في الحد من عمل الجذور الحرة، وبالتالي منع خطر الإصابة بالسرطان وتقليل علامات الشيخوخة.
3- يقوي المناعة: فعال في تقوية مناعة الجسم سواء للأطفال أو الرضع أو حتى كبار السن، ويقي من العديد من الأمراض المختلفة.
4- مفيد لمرضى السكر: بسبب احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وقدرته على خفض السكر في الدم إلى مستواه الطبيعي.
5- يزيد من قدرتك على التحمل: إن تناوله يقي من الكسل وقلة التركيز في العمل ويزيد من نشاطك ولياقتك وحيويتك.
6- يخفض نسبة الكوليسترول في الدم: والذي يسبب العديد من الأمراض، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية وارتفاع ضغط الدم أو حتى السرطان.
7- يعالج قرحة المعدة: يخفف آلام المعدة ويزيد من قوة المعدة ويقلل من أعراض الأمراض المختلفة ويجعلك تشعر بالراحة.
8- مفيد لصحة الكبد: يساعد الكبد على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم بشكل سلس وطبيعي وبالتالي الحفاظ على صحة وسلامة جسمك وتنقيته باستمرار.
كما أن محتواه العالي من فيتامين ب 6 يزيد من مستويات السيروتونين في الدماغ، ما يؤثر بشكل كبير على خلايا الدماغ المتعلقة بالمزاج والرغبة الجنسية والشهية والنوم والذاكرة والتعلم.
بالإضافة إلى محتواه العالي من المغنيسيوم قد يساعد على التقليل من القلق واللامبالاة والاكتئاب والصداع وانعدام الأمن والتهيج والأرق والتوتر.