الكرز أحد الفواكه الصيفية المحببة والمفضلة لدى الكثيرين، يشتهر بلونه الأحمر وبمذاقه الحلو المميز، غني بالعديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات، ما يجعلها مصدر غني بالفوائد الصحية اللاحصر لها.
– غني بمضادات الأكسدة، التي تمنع تلف الخلايا وأضرارها، وتعزيز الصحة.
– يساعد في ضبط مستويات السكر والضغط، وتساعد وخفض الوزن.
– يساهم في تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم، ما يقلل من مخاطر التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية.
– مصدر مهم للميلاتونين وهو هرمون مهم للنوم، ما يساعد في الحصول على النوم
– يقلل من القلق والهرمونات المرتبطة بالتوتر.
– يساهم الأنثوسيانين الذي يعطي الكرز لونه الأحمر، بتحسين صحة الدماغ والتفكير والذاكرة.