مع ساعات الصيام الطويلة قد يشعر بعض الصائمين بالجوع، ما قد يُنهك من قوتهم وقدرتهم على إكمال صيامهم بنفس النشاط، كما وقد يرتبط بمجموعة من الاضطرابات الهضمية، نتيجة الشره في تناول الطعام على وجبة الإفطار لتعويض ذلك الجوع.
وعليه فإنه من المهم معرفة أنه من أجل التغلب على مشكلة الجوع أثناء الصيام، لابد من انتقاء أنواع معينة من الأطعمة في وجبة السحور، والتي من شأنها تعزيز الشبع وتقليل الشعور بالجوع أثناء ساعات الصيام في نهار رمضان، ما يجعل الجسم قادراً على إتمام المهام اليومية.
وفيما يلي قائمة بأبرز الأطعمة التي تقلل الشعور بالجوع عند تناولها في وجبة السحور:
1- الفول: يساعد على منح الشعور بالشبع وتقليل الشعور بالجوع لفترات طويلة، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يتم هضمه في المعدة ببطء.
2- الخيار: يمتاز باحتوائه على نسب عالية من الألياف الغذائية التي تستغرق وقتاً طويلاً داخل المعدة لإتمام عملية هضمها، ما يساعد على منح الشعور بالشبع والامتلاء لفترات طويلة، ومن ثم عدم الشعور بالجوع خلال ساعات النهار، كما يقلل الشعور بالعطش، لاحتوائه على نسب عالية من المياه، التي تعمل على الوقاية من الجفاف.
3- الموز: أحد الفواكه التي تتميز باحتوائها على نسب عالية من الألياف، لذا، فإن تناوله في وجبة السحور يساعد على الشعور تقليل الشعور بالجوع خلال ساعات الصيام.
4- البيض: يلعب البروتين الموجود في البيض في منح الشعور بالشبع لفترات طويلة، لذا، يعد من أبرز الأطعمة التي ينصح بتناولها في وجبة السحور لتقليل الشعور بالجوع خلال فترة الصيام.
5- الشوفان: تناول خبز الشوفان على السحور يقلل الشعور بالجوع أثناء الصيام، لاحتوائه على نسب عالية من الألياف.