متابعة – يارا إبراهيم:
يعد تقوية الرئتين من أهم الأمور التي يجب القيام بها وخاصةً في ظل تفشي فيروس كورونا، ويمكن للمشروبات العشبية المصنوعة من التوابل المتوفرة بسهولة في خزانتك أن تقلل المخاط في الرئتين الناجم عن عدوى فيروس كورونا.
إليك وصفة سحرية للشاي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي للحفاظ على صحة رئتيك:
-المكونات:
الزنجبيل المسحوق أو المبشور
عود قرفة صغير
1/2 ملعقة صغيرة أوراق ريحان
1 ملعقة صغيرة زعتر
3 حبات فلفل أو فلفل أسود
2 حبهان مطحون
1/4 ملعقة صغيرة بذور شمر
بذور قرنفل
1/4 ملعقة صغيرة بذور كمون
-الطريقة:
خذ مقلاة عميقة وصب كوباً واحداً من الماء فيها.
ضع جميع المكونات فيه واترك الماء يغلي حتى ينخفض إلى النصف، أغلق الموقد وصفي المشروب في كوب، وتناول المشروب مرتين كل يوم، ويمكنك استخدام نفس المكونات لصنع الشاي مرتين.
يتكون هذا الشاي من التوابل المتوفرة بشكل شائع في مخزننا، التوابل، كما نعلم جميعًا، لا تعطي فقط نكهة مميزة للطعام، ولكن تم استخدامها في الأيورفيدا لعدة سنوات نظرًا لخصائصها الطبية المحتملة، تشتهر بذور الزنجبيل والقرفة والريحان والفلفل الأسود والشمر والكمون والكروم بخصائصها المضادة للالتهابات والأكسدة والبكتيريا، يمكن أن يساعد غليها جيداً في الماء واحتسائها مرتين يوميًا في الحماية من الأمراض والعدوى، وفي حال كنت تعاني من مرض كوفيد -19 فإن هذا المشروب سيساعد على تقليل المخاط الزائد في الرئتين ويساعد في الشفاء العاجل.