السبت - 25 يونيو 2022
  • من نحن
  • للتواصل والإعلان
  • فريق العمل
شبكة عصب الدولية الإخبارية
رئيس التحرير
حسام حسين لبش

مدير التحرير
رماح اسماعيل
  • الرئيسية
  • عصب العالم
  • عصب مصر
  • عصب الفن
  • عصب الاقتصاد
  • عصب المنوعات
  • عصب اللايف ستايل
  • عصب الصحة
  • عصب الرياضة
  • الابراج والفلك
  • الرئيسية
  • عصب العالم
  • عصب مصر
  • عصب الفن
  • عصب الاقتصاد
  • عصب المنوعات
  • عصب اللايف ستايل
  • عصب الصحة
  • عصب الرياضة
  • الابراج والفلك
شبكة عصب الدولية الإخبارية

رئيس التحرير
حسام حسين لبش

طريقة عمل اليبرق التركي

الثلاثاء - 11 يناير 2022
اليبرق التركي
شارك على الفيسبوكشارك على تويترشارك على الواتساب

متابعة – مريم أبو شاهين
المقادير :
ملعقة زيت زيتون
بصلتان مقطعتان
كوب و نصف أرز
ملعقتا صلصة طماطم
ملعقتا زبيب
ملعقتا صنوبر
ملعقة نعناع مجفف
ملعقة صغيرة قرفة
ملح
ملعقة كبيرة شبت مفروم
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة كمون
ربع كيلو ورق عنب

طريقة التحضير:

ضعي وعاء فيه زيت على النار ثم أضيفي البصل حتى يذبل، ضعي الأرز بعدها مع القليل من الماء.
انتظري حتى يصبح الرز نصف ناضج.

ارفعي قدر الأرز عن النار وأضيفي إليه صلصة الطماطم والزبيب والصنوبر والقرفة والشبت والبهارات والكمون والملح وقلبيه جيداً ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.

بينما تبرد الحشوة انقعي ورق العنب بالماء المغلي ثم أزيليه وصفيه.

ضعي خلطة الأرز في منتصف كل ورقة ثم أغلقيها من الجانبين ولفيها على شكل اسطواني، وهكذا.

رصي أصابع اليبرق في قدر ثم ضعي القدر على النار وأضيفي إليه مرق اللحم او الدجاج واتركيه على نار هادئة ساعة كاملة، حتى تمام النضج.
ثم قدميه بطبق التقديم وزينيه بالليمون.
وبالصحة والعافية.

تابعنا على Google News

تابعنا

            



اليبرق التركيعصب العالمعصب نيوزلايف ستايل

الأكثر قراءة

رسمياً.. العملاق البافاري يعلن التعاقد مع ماني

رسمياً.. العملاق البافاري يعلن التعاقد مع ماني

قصف على دونيتسك

دونيتسك: مقتل سبعة مدنيين بقصف أوكراني

مدير بايرين ميونخ في إنجلترا.. لاتمام صفقة ماني

مدير بايرين ميونخ في إنجلترا.. لاتمام صفقة ماني

فوائد وأضرار الخس

فوائد وأضرار الخس

أمريكا.. مصرع 6 أشخاص بتحطم مروحية

أمريكا.. مصرع 6 أشخاص بتحطم مروحية

شبكة عصب الدولية الإخبارية

الشبكة الاخبارية الدولية تقدم آخر الأخبار الإقليمية والمحلية في شتى المجالات السياسية والاقتصادية والرياضية والفنية

© 2020 جميع الحقوق محفوظة لشبكة عصب الدولية الاخبارية.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى

  • الرئيسية
  • عصب العالم
  • عصب مصر
  • عصب الفن
  • عصب الاقتصاد
  • عصب المنوعات
  • عصب اللايف ستايل
  • عصب الصحة
  • عصب الرياضة
  • الابراج والفلك

© 2020 جميع الحقوق محفوظة لشبكة عصب الدولية الاخبارية.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى