الفوائد الغذائية للأطعمة الصحية عالية الكوليسترول تفوق بشكل عام محتوى الكوليسترول فيها وبالتالي ، يجب تضمينها في نظامك الغذائي.
يمكن لمعظم الناس تناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول باعتدال، إلى جانب نظام غذائي متوازن.
كما يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، وكذلك الدهون المشبعة والمتحولة مثل الأطعمة المقلية والأطعمة المصنعة والأطعمة المعلبة والحلويات.
أولئك الذين لديهم بالفعل مستويات عالية من الكوليسترول في الدم يجب أن يحدوا من أي نوع من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول (حتى لو كانت صحية) في نظامهم الغذائي.