الثلاثاء - 5 يوليو 2022
  • من نحن
  • للتواصل والإعلان
  • فريق العمل
شبكة عصب الدولية الإخبارية
رئيس التحرير
حسام حسين لبش

مدير التحرير
رماح اسماعيل
  • الرئيسية
  • عصب العالم
  • عصب مصر
  • عصب الفن
  • عصب الاقتصاد
  • عصب المنوعات
  • عصب اللايف ستايل
  • عصب الصحة
  • عصب الرياضة
  • الابراج والفلك
  • الرئيسية
  • عصب العالم
  • عصب مصر
  • عصب الفن
  • عصب الاقتصاد
  • عصب المنوعات
  • عصب اللايف ستايل
  • عصب الصحة
  • عصب الرياضة
  • الابراج والفلك
شبكة عصب الدولية الإخبارية

رئيس التحرير
حسام حسين لبش

منها البيض والزبادي.. أطعمة يمكن تناولها رغم انتهاء تاريخ الصلاحية

السبت - 9 أبريل 2022
أطعمة تسبب زيادة الوزن

أطعمة تسبب زيادة الوزن

شارك على الفيسبوكشارك على تويترشارك على الواتساب

متابعة – مريم أبو شاهين

كشفت خبيرة تغذية عن قائمة بأطعمة من الممكن تناولها حتى بعد انقضاء تاريخ فترة الصلاحية المكتوب على العبوة، ومن هذه الأطعمة:

العسل والتوابل والمعكرونة والأرز

يمكن تخزين الأطعمة المعلبة، خاصة الجافة لفترة طويلة.

العسل، تماماً مثل السكر، يمكن تخزينه إلى ما لا نهاية ad vitam aeternam. فهو غذاء مستقر للغاية. حتى لو خضع لبعض التحولات – سائل / صلب أو العكس – يظل قابلا للاستهلاك دون مخاطر.

وكذلك الحال بالنسبة للتوابل، ففي أسوأ الأحوال تضيع نكهتها.

يمكن تخزين المعليات أو المنتجات مثل المعكرونة أو الأرز لعدة سنوات بعد تاريخ انتهاء صلاحيتها دون أي مشكلة. ذلك إذا كانت ظروف تخزينها جيدة: عدم وجود رطوبة، عدم وجود صدأ أو انتفاخ في العبوة، إلخ.

نفس الشيء بالنسبة للمنتجات المجففة بالتجميد، مثل شوربة الأكياس والبسكويت الجاف.

الشوكولاتة والأطعمة المجمدة والزبادي

يمكن أيضًا استهلاك الشوكولاتة لمدة تصل إلى عامين بعد تاريخ انتهاء صلاحيتها، خاصة أنواع الشوكولاتة المصنوعة يدويًا والتي تحتوي على القليل من الدهون المضافة، عندما تبدأ طبقة بيضاء في الاستقرار على سطحها تبدأ الشوكولاتة في فقدان طعمها، وهذا لا يعني بالضرورة أن فيها خطرًا صحيًا.

يمكن استهلاك المنتجات المجمّدة – شريطة عدم كسر سلسلة التبريد – بعد أشهر من تاريخ انتهاء صلاحيتها. الخطر الوحيد أن تفقد صفات طعمها.

والحليب المعقم، لقد تم تعقيمه وبالتالي يمكن شربه لمدة تصل إلى شهرين بعد تاريخ انتهاء الصلاحية، ربما يكون قد فقد الفيتامينات والمعادن واكتسب القليل من الحموضة.

وفيما يخص البيض، طالما أن قشرته غير تالفة – ولم يتم غسلها، لأن العملية تجعل القشرة مسامية – يمكن تناوله حتى بعد مرور 4 أسابيع على تاريخ انتهاء صلاحيته.

أنواع الزبادي (مثل اللبن الرائب) بشكل عام يمكن استهلاكها دون خطر لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع بعد التاريخ الموضح على العبوة، دائماً على افتراض أنها محفوظة في مكان بارد نسبياً.

تابعنا على Google News

تابعنا

            


أطعمةصحةعصب العالمعصب نيوز

الأكثر قراءة

برشلونة يرفع قيمة عرضه لضم ليفاندوفسكي

برشلونة يرفع قيمة عرضه لضم ليفاندوفسكي

روبرت ليفاندوفسكي

ليفاندوفسكي يلتقي بتشافي

أعلى درجة حرارة في الأرض تسجلها دولة عربية

أعلى درجة حرارة في الأرض تسجلها دولة عربية

شاهد.. السيسي يفتتح أكبر محطة تبادلية بالشرق الأوسط

شاهد.. السيسي يفتتح أكبر محطة تبادلية بالشرق الأوسط

تسجيل أول حالة عدوى بكورونا من قطة لإنسان

تسجيل أول حالة عدوى بكورونا من قطة لإنسان

شبكة عصب الدولية الإخبارية

الشبكة الاخبارية الدولية تقدم آخر الأخبار الإقليمية والمحلية في شتى المجالات السياسية والاقتصادية والرياضية والفنية

© 2020 جميع الحقوق محفوظة لشبكة عصب الدولية الاخبارية.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى

  • الرئيسية
  • عصب العالم
  • عصب مصر
  • عصب الفن
  • عصب الاقتصاد
  • عصب المنوعات
  • عصب اللايف ستايل
  • عصب الصحة
  • عصب الرياضة
  • الابراج والفلك

© 2020 جميع الحقوق محفوظة لشبكة عصب الدولية الاخبارية.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى