رئيس التحرير: سراب حسان غانم
مدير التحرير: رماح اسماعيل

بمذاق لا يقاوم.. حضري “باف باستري” الورد بالتفاح والقرفة

شارك

يمكنك تحضير العديد من الوصفات بواسطة عجين الباف باستري، واليوم سنقدم لكِ إحدى هذه الوصفات وهي وصفة باف باستري الورد بالتفاح والقرفة.

المقادير

عجينة الباف باستري.

2 حبة تفاح.

2 ملعقة كبيرة سكر بني.

1 ملعقة كبيرة جبن كريمي.

1 ملعقة كبيرة قرفة.

1 ملعقة كبيرة عصير الليمون.

ماء.

طريقة التحضير

– قومي بتقطيع التفاح إلى شرائح، ورشي عليه كمية قليلة من المياه.

– أعصري ليمونة طازجة على وجه شرائح التفاح واتركيه جانبا لمدة 30 دقيقة.

– افردي عجينة الباف باستري وقومي بدهنها بالجبن الكريمي.

– ضعي قطع التفاح على الجبن، على أن يكون شرائح التفاح على طرف العجين.

– ضعي السكر البني أعلى شرائح التفاح، ثم أضيفي القرفة فوقه.

– قومي بلف العجين على الحشوة، وضعيه في قالب الكب كيك

– أدخلي قوالب الكب كيك إلى الفرن حتى ينضج، ثم أخرجيه وقومي بتزيينه بالسكر الباودر وقومي بتقديمه.

 

مقالات ذات صلة