بيتزا النقانق بالخبز الفرنسي.. وصفة مبتكرة ولذيذة

تتميز البيتزا بتنوع حشواتها وطرق تحضيرها، إليك هذه الطريقة من مطبخ سيدتي، وصفة مبتكرة للبيتزا بالخبز الفرنسي

المقادير

– الخبز الفرنسي : 6 شرائح
– النقانق : علبة (مقطعة شرائح)
– فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
– زيتون أسود : نصف كوب (مقطع بدون نواة)
– الفطر : كوب (مقطع)
– صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)
– أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
– الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
– نعناع ناشف : ربع ملعقة صغيرة
– جبنة الموتزاريلا : نصف كوب (مبشورة)
– جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)

طريقة التحضير

1. يتم نزع طبقة خفيفة من لب الخبز وتصف في الصينية.
2. نفرد صلصة  البيتزا فوق الخبز والخضار والمشروم والنقانق.
3. نضيف الجبن المشكل ورشة من الأوريجانو الفلفل الأبيض والنعناع ويدخل الفرن 10 حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة.