في محاولة لوضع حلول للتحديات التي تتعلق بتناول الفيتامينات والمكملات الغذائية وتحقيق أعلى درجة من الاستفادة منها، وضعت خبيرة التغذية نتاليا 5 حلول وصفتها بالأسرار الخمسة للفيتامينات والمكملات الغذائية.
1- تناول كافة الفيتامينات والمعادن القابلة للذوبان في الدهون مع وجبة تحتوي على دهون.
2- تناول فيتامينات ب1، وب 12، والحديد خلال النصف الأول من اليوم، حيث تلعب هذه المغذيات الدقيقة خاصة لو كانت بكميات كبيرة في تنشيط الجسم في النصف الأول.
3- اجعل هناك فاصلاً زمنياً مدته 4 ساعات بين تناول مكملات الكالسيوم والحديد.
4- تناول الكالسيوم والمغنيسيوم في الليل، فهذه المعادن تلعب دوراً هاماً في مساعدة الجسم على الاسترخاء.
5- لا تشرب صودا أو شاي أو قهوة خلال ساعتين من تناول المكملات الغذائية بدون مضادات أكسدة. ويمنع البوليفينول الموجود في العديد من المشروبات امتصاص الفيتامينات والمعادن ولذلك تناول مكملاتك مع الماء أو العصير.