الشوكولاتة الداكنة .. مذاق شهي وفوائد لا تصدق

تبقى الشوكولاته ولا سيما السوداء معشوقة النساء الأولى، ولكن بالإضافة إلى مذاقها الذيذ فإن للشوكولاتة السوداء العديد من الفوائد منها الوقاية من الامراض المزمنة.

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على الفلافونويد التي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، وبالتالي تساعد في تحسين نشاط القلب والدماغ، كما وتخفض ضغط  الدم وتزيد من مستوى الكوليسترول “الجيد”.

كما وأنها تساهم بشكل جزئي في الحد من مخاطر الجلطات الدموية والسكتات الدماغية، وفق موقع “Insiderr”.

وأشار الأطباء إلى أن تناولها يساعد على زيادة تدفق الدم إلى الدماغ وزيادة تأكسده، مما يساعد على منع الأمراض التنكسية العصبية أيضاً.

وأضاف العلماء أن تناول كمية صغيرة من الشوكولاتة الداكنة يومياً له تأثير إيجابي على الصحة بشكل عام.