تجنب الإفراط في تناولها .. المنتجات البيضاء خطر يهدد صحتك

اتباع نظام غذائي صحي له دور مهم في صحة الجسم ويقي من الكثير من الأمراض، لذلك يجب الانتباه جيداً لما هو مفيد للجسم والابتعاد عن كل ماهو ضار.

وفي ذلك حذر الأطباء من بعض المنتجات بيضاء اللون لما تحتوي عليه من كمية كبيرة من الكربوهيدرات التي تزيد مخاطر الإصابة بزيادة الوزن وعدم توازن السكر في الدم وهي:

المنتج الأول هو الملح:

كثرة استخدام الملح يرفع من ضغط الدم وبالتالي يتسبب بالإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية والسمنة وأمراض الكلى، لذا يجب الحرص على تقليل كمية الملح المستخدمة يومياً.

المنتج الثاني هو السكر:

يؤدي الإفراط في استخدامه إلى سوء الهضم وزيادة سكر الدم واكتساب المزيد من السعرات الحرارية، ليصبح الشخص أكثر عرضة للسمنة والسكري وأمراض القلب.

المنتج الثالث هو الخبز والمعجنات المصنوعة من الدقيق الأبيض:

تتسبب في زيادة الوزن، لذا يجب استبدالها بحبوب الشوفان أو المخبوزات المصنوعة من دقيق القمح الكامل ذات اللون البني لاحتوائها على الألياف.

المنتج الرابع هو الأرز الأبيض:

يحتوي الأرز الأبيض على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ما يؤدي إلى زيادة الوزن وعدم توازن السكر في الدم، ومن الأفضل استبداله بالأرز البني.

المنتج الخامس هو دهون اللحوم:

الدهون الموجودة في اللحوم تعد من الدهون المشبعة الخطيرة على الصحة والتي تساهم في رفع معدلات الكوليسترول وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.