مشروبات وأطعمة هامة جداً لمرضى الكلى

وفقاً لموقعي “One Green Planet” و”Health Line”. فإن من أفضل المشروبات للمحافظة على صحة الكلى ما يلي:

– المياه
من أفضل المشروبات التي تحافظ على صحة الكلى، لقدرتها على طرد السموم من الجسم، التي يؤدي تراكمها إلى الإصابة بالعدوى البكتيرية أو حصوات الكلى. – يجب تناول ما يتراوح ما بين 6 إلى 8 أكواب من المياه يومياً، للحفاظ على صحة الكلى.  إذا كنت تمارس الرياضة، يجب تناول كميات إضافية من المياه.

– الشوفان
يحتوي على عنصري الحديد وفيتامين “B6″، وهما من العناصر الهامة التي تمنع تكون حصوات الكلى. ويحتوي على نسبة قليلة من البوتاسيوم.

– القرنبيط
من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة لمرضى الكلى، كفيتامينات “سي، ك، بي”، فضلاً عن حمض الفوليك، والمركبات المضادة لحدوث الالتهاب في الجسم، مثل الإندولات أو “indoles”.

– التوت البري
من الفواكه الغنية بفيتامين سي، ومضادات الأكسدة والألياف.  يمنع تكوِّن القرح وتجمع البكتيريا في الكلى والجهاز الهضمي.  ولأن التوت غير متوفر في جميع فصول السنة، يمكن تناول التوت المجفف أو المجمد، بشرط ألا يكون مضاف إليه السكر.

– الفلفل الأحمر
يحتوي على نسبة قليلة من الصوديم المناسبة للمرضى الكلى.  يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين سي، فضلاً عن الليكوبين (أحد مضادات الأكسدة)، الذي يقي من الإصابة بالسرطان.

– التفاح
يساعد على تنظيف الكلى من السموم، دون أن يتسبب في إدرار البول. يحتوي على نسب قليلة جداً من البوتاسيوم. – مصدر غني بفتامين سي، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة القلب وتحميه من السرطان. – يحتوي على عنصر “البكتين”، أحد الألياف القابلة للذوبان، والذي يقلل من امتصاص السكر في الدم، ويخلص الجسم من الكوليسترول الضار.

– الجريب فروت
غني بفيتامين سي، أحد العناصر الهامة للجهاز المناعي، ويمنع تطور البكتيريا في الجسم عامةً، وفي الكلى خاصةً. يحتوي على القليل من البوتاسيوم.