الحرنكش من الفواكه الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، تنتشر في مصر، ودول حوض النيل، وكذلك في الولايات المتحدة الأمريكية كولومبيا.
تتميز فاكهة الحرنكش بلونها البرتقالي وطعمها المميز، بالإضافة إلى غناها بفيتامين A وفيتامين c، ما يجعل فوائدها عديدة للجسم ومنها:
– مفيدة لمرضى السكري، حيث تساعد في التحكّم بمستوى سكر الدم.
– تساعد في تقوية الجهاز المناعي بسبب معدلات فيتامين C المرتفعة الموجودة فيها، وبالتالي القدرة على الوقاية من الأنفلونزا ونزلات البرد، وكذلك مواجهة فيروس كورونا.
– تحافظ على صحة الجهاز العصبي للجسم، وتفيد الأشخاص الذين يتبّعون حميات غذائية لخفض الوزن في التحكم بشهيتهم للطعام بسبب قدرتها على منحهم الشعور بالشبع لفترة طويلة.
– تفيد في تعديل ضغط الدم المرتفع، وتساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية.
ورغم فوائدها التي لا تعد ولا تحصى إلا أنه لا ينصح بتناولها في حالة عدم تمام نضجها، حيث تكون سامّة في تلك المرحلة.