للرجيم.. تميّزي مع سلطة كالاماري

أثناء اتباعك للرجيم، تحاولين تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة  والصحية، إليكِ طبق من السلطة الرائعة والمميزة  سلطة كالاماري

وقت الطهي 30 دقيقة، يكفي ل 3 أشخاص

المقادير:

– ملح : رشّة

– البصل الابيض : نصف كوب (مقطع)

– عصير الليمون : 1 حبة

– الكراث : نصف كوب (مقطع)

– الحبار : 16 حبة (الأخطبوط، مقطع حلقات)

– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة

– زيت الزيتون : نصف كوب

– الثوم : 3 فصوص

– خل العنب : ربع كوب (أحمر)

– الزعتر : رشّة

– مردكوش : رشّة (أوريغانو الإيطالي / مقطع)

– ريحان : رشّة

طريقة التحضير:

-أضيفي عصير الليمون والملح لقدر ماء يغلي ثم اسلقي حلقات الحبّار “الأخطبوط” من دقيقة ونصف إلى دقيقتين.

-قومي بتصفيتهم من الماء.

-اخلطي البصل، و الكراث، والثوم، و البقدونس، وزيت الزيتون، والخل، والأعشاب، والحبّار المطهو.

-قدّمي الطبق على سفرتك.