تزداد خطر الإصابة بنزلات الإنفلونزا في فصل الشتاء، ما يدفع الكثيرون إلى الاهتمام بتناول الأطعمة والمشروبات الغنية بفيتامين سي، وذلك لتقوية الجهاز المناعي ضد هذا المرض الذي تتشابه أعراضه مع أعراض فيروس كورونا المستجد.
ويعتبر الليمون من أبرز الفواكه الحمضية الغنية بفيتامين سي، ورغم تعدد طرق تناوله، إلا أن بعض الأشخاص يفضلون احتساءه كمشروب ساخن خلال موسم الشتاء، للتغلب على برودة الطقس.
وفي هذا الشأن، أكد الدكتور هاني الناظر، استشاري الأمراض الجلدية، أنه لا فائدة تعود على الصحة العامة من تناول عصير الليمون الدافئ في فصل الشتاء، حتى وإن تم استهلاكه بكميات كبيرة.
وذلك لأن تسخين الليمون يؤدي إلي انخفاض تركيز فيتامين سي الذي لا يتحمل درجات الحرارة المرتفعة، وبالتالي يصبح العصير بلا أي قيمة صحية.
وعليه، ينصح بضرورة تناول عصير الليمون بارداً مع مراعاة عدم تعريضه لدرجة حرارة عالية، ولا سيما إضافته إلى المشروبات الساخنة، لضمان الاستفادة من فيتامين سي الذي يلعب دوراً كبيراً في تقوية مناعة الجسم وتقليل فرص الإصابة بالأمراض المعدية، ومنها فيروس كورونا.