قواعد غذائية لإطالة العمر وتحسين الحالة الصحية

يعاني الكثير من الأشخاص من نقص في المناعة وأمراض قد تفوق أعمارهم، وحول ذلك، كشف الدكتور مارك غيلبرت أخصائي التغذية البريطاني عن قواعد التغذية التي تساعد على تحسين الحالة الصحية وإطالة العمر.

وفي التفاصيل، أشار غيلبرت أنه من الضروري أولاً وقبل كل شيء تقليل كمية السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص، لأن المواد الغذائية المنخفضة السعرات الحرارية قادرة على إبطاء عملية الشيخوخة وتحمي من تطور السرطان ومرض السكري ومرض الزهايمر.

وأضاف، ومن المهم وجود توازن لمستوى فيتامين D في الجسم، لأن مستوى هذا الفيتامين في الجسم يتناسب عكسياً مع خطر الموت، وقال موضحاً، “يرتبط فيتامين D ارتباطاً وثيقاً بمنظومة المناعة ويساعد الخلايا التائية على الاستجابة المناعية”.

وينصح الخبير بإضافة الثمار إلى النظام الغذائي، لأنها تحسن صحة القلب وتعزز المناعة وتخفض مستوى ضغط الدم، كما أن الثمار تساعد على تحسين الدورة الدموية وتمنع تراكم الكوليسترول.