هل تعانين من اضطرابات في المزاج؟.. وتبحثين بين الأدوية والأطعمة عن حلول، هل تعرفين ماهو التربتوفان؟.. هو أحد الأحماض الأمينية الأساسية، يلعب دوراً في الوقاية من اضطرابات المزاج لأنه السلف المباشر للسيروتونين وكذلك للفيتامين B3. له تأثير هائل كمضاد للاكتئاب.
كما أن التربتوفان يسهل عملية النوم عن طريق زيادة إنتاج الميلاتونين، وعلى الرغم أنه يوجد في مصادر متنوعة، إلا أن المشكلة تكمن ربطه مع العناصر الغذائية الصحيحة، ومصادر التربتوفان، هي: الحليب ومنتجات الألبان والبيض واللحوم والأناناس والموز والجزر والكرفس والقرنبيط والحبوب والمكسرات والتين والتمر والتوفو.
إضافة لذلك تشير معلومات طبية الى أنه يمكن ملاحظة نقص السيروتونين لدى شخص يعاني من الإمساك المزمن، حيث يتم استقلاب التربتوفان من قبل الفلورا المعوية إلى مادة الانديكان، ولا يتم إستخدامه في تصنيع السيروتونين.