غالبا ما يستخدم الشوفان في الاكل كما أثبت فعاليته في فوائده على النظام الغذائي والصحة، وعلى الجلد. وأيضا يستعمل في صنع منتجات التجميل، إليك عدد من الأفكار لاستخدامات رائعة للشوفان .
1. في المطبخ
يستخدم كبديل للطحين، فقط يطحن بالخلاط ليصبح بودرة ناعمة، يمكن أيضاً إضافة دقيق الشوفان إلى الشوربات، أو تركه في وعاء بدون غطاء في الثلاجة أو الفريزالشوغر لامتصاص الروائح.
ـ يمكن تغطية بقع الزيت بشوفان غير مطهو ونقعها لـ 5 – 10 دقائق.
ـ يمكن خلط دقيق الشوفان مع لحم البقر المفروم ناعم عند تحميره، فهو يمتلك نكهة لا تؤثر على الطعم لكنها تترك شعوراً بالامتلاء.
2. للصحة والجمال
ـ تخلط أجزاء متساوية من دقيق الشوفان وبيكربونات الصودا لتحضير شامبو بسيط يمنح الشعر الحياة.
ـ يملأ جورب أو قطعة شاش بدقيق الشوفان وضعيهم في حوض الاستحمام لتهدئة حروق الشمس، واللبلاب السام والجدري.
ـ يوضع القليل من الشوفان البارد على المنطقة لتسكين الألم.
ـ يستخدم دقيق الشوفان مطحون خشن لتقشير الجلد.
ـ الشوفان واحد من الخيارات المستخدمة في التقشير.
ـ يستخدم في الكمادات الباردة للصداع، التي يستعمل الارز في الوصفة الأصلية، حيث يعمل الشوفان جيداً هنا وبرائحة أفضل.