تعد البطاطا الحلوة مصدراً جيداً للعناصر الغذائية الأساسية الضرورية لنمو الطفل بشكل صحي، التي تحتاجها المرأة أثناء الحمل. إليك فوائد تناول البطاطا الحلوة أثناء الحمل.
. النمو السليم للجنين
ينصح الأطباء النساء الحوامل بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين أ لأنهن بحاجة إلى 800 ميكروغرام على الأقل من فيتامين أ يومياً.
يمكن الحصول على هذا من أقل من نصف كوب من البطاطا المخبوزة.
فيتامين أ مهم في نمو الجنين، لأنه يساعد في نمو الأعضاء مثل القلب والرئتين والكبد والدم والكلى وما إلى ذلك.
. منع الإمساك
تعد البطاطا الحلوة مصدراً جيداً للألياف، وهي عنصر غذائي مهم أثناء الحمل. غالبا ما تشتكي النساء الحوامل من الإمساك، وهي مشكلة شائعة أثناء الحمل. يجب أن يتكون نظامك الغذائي من حوالي 30 جراماً من الألياف يومياً، يمكن الحصول على ثلثها من كوب واحد من البطاطا الحلوة.
. نمو دماغ الجنين
البيريدوكسين، المعروف أيضا باسم فيتامين ب 6، ضروري لتكوين دماغ وجهاز عصبي يعملان في الجنين.
إنه ضروري لإنتاج الدم، ومن المعروف أنه يمنع الغثيان عند النساء الحوامل.
يحتوي كوب البطاطا الحلوة على حوالي ثلث الكمية اليومية المطلوبة من البيريدوكسين.
. نمو عظم الجنين
يجب أن يشتمل النظام الغذائي للمرأة على حوالي 90 مجم من فيتامين سي يومياً.
يمكن أن يوفر كوب واحد من البطاطا الحلوة ما لا يقل عن ثلث هذه الكمية.
كما يعزز فيتامين ج نشاط الإنزيم ونمو العظام والأوتار ويساهم في عدم جفاف الجلد وما إلى ذلك.
كما أنه يسرع من امتصاص الحديد المطلوب لتكوين خلايا الدم الحمراء.
يمكن أن يوفر كوب من البطاطا الحلوة لجسمك ما يقرب من نصف كمية المنجنيز المطلوبة يومياً.
المنغنيز معدن نادر يساعد أيضاً في نمو عظام وغضاريف الجنين.