لصحة طفلك.. اقتراحات لإعداد الطعام والحلويات من التمر

متابعة – لجين اسماعيل:

ترغب الكثير من الأمهات بل وتسعى إلى الأطعمة التي تحمل فوائدها على صحة الأطفال خصوصا، لذا ترغب في تقديم التمر، لكنها تحتار في الطريقة التي يمكن إضافة هذا الصنف إلى غذاء الطفل ليحصل على فائدته، إليك عدة اقتراحات لإعداد الطعام والحلويات من التمر.

تمر بالحليب

اخلطي التمر مع السمسم ومسحوق الفستق واللبن والثلج. ثم أضيفي الحليب، وفي الخطوة الأخيرة أضيفي مسحوق اللوز والزعفران.

تمر بالحلاوة الطحينية

لتحضير الحلاوة الطحينية اللذيذة، أضيفيها إلى التمر المفروم. ثم أضيفي بعض الزبدة لذلك، اعمليها على شكل كرات، واغمريها بالمكسرات، كي يرغب بها الأطفال وقدميها لهم.

حلوى التمر

أضيفي القليل من الحليب أو الماء الدافئ إلى التمر، وامزجيهما حتى يصبح التمر طرياً متجانساً تماماً. قدميها كحلوى للأطفال.

شراب التمر

قد تستخدم بعض الأمهات فاكهة النخيل لتعزيز طعام الأطفال لإعداد المزيد من الأطعمة المغذية للطفل. لكن الخبراء يعتقدون أن العمر المناسب لتناول الأطفال لهذا الشراب في عمر العشر أشهر.

كيك التمر

بعد تفتيت التمر، أضيفيه لخليط الكيك المكون من البيض والطحين والزبدة السائحة والبكنغ باودر والسكر والفانيلا، كلها بمقادير الكيك المعروفة، يمكنك وضع الخليط في قالب أو بأكواب المافن. وزجيها في الفرن حتى تخرج سكين الاختبار منها غير ملوثة.