قد يحلو للبعض رغبة في تناول بعض المأكولات الدسمة صباحاً أو مساءً، دون معرفة سبب لهذه الشهية التي لا ترتبط بأي سبب مرضي لديه، ولكنها تؤدي به إلى السمنة وزيادة الوزن.
وبناء على تلك المعطيات أوضح بعض أخصائيو التغذية في روسيا أن أسباب ظهور رغبة مفاجئة في تناول منتج معين دون غيره دليل على وجود نقص في مواد معينة في الجسم:
– فعند ظهور رغبة في تناول مأكولات حامضة، هذا دليل على أن الجسم يعاني من اضطرابات في نسب الحموضة ويحاول موازنتها.
-كما تشير الرغبة الشديدة في تناول الملح إلى متلازمة التعب الكظرية، والتي يمكن أن تترافق مع الإحساس بالتعب وحدوث اضطرابات في النوم
-أما الرغبة في تناول السكريات فهي دليل على أن نمو بكتيري يحدث في الجسم الذي تسببه بكتيريا المبيضات”.
-نقص الكالسيوم في الجسم يخلق الرغبة في تناول الطباشير.
-الرغبة في تناول الأطعمة الدهنية فهي دليل على حدوث اضطرابات في عمل البنكرياس.
أما الشهية غير المنضبطة دليل على وجود اضطرابات في عمل الهرمونات المسؤولة عن الشبع والشهية، وهنا يعتبر تنظيم ساعات النوم الحل الأمثل لتثبيت هذه العملية، لأن هذه الهرمونات تعمل بانتظام خلال ساعات الليل.