زيت الأركان ويعرف باسم «الذهب السائل»، وزيت يستخرج من لوز شجر الأركان، استخدم لعدة قرون في الطهي وكعلاج منزلي للصحة والجمال والشعر.
يتميز باحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية التي تقدم فوائد صحية وعلاجية لا حصر لها أبرزها:
– يحمى القلب: يساعد على موازنة مستويات الكوليسترول في الجسم، يمكن أن يؤدي استهلاكه المنتظم إلى خفض مستوى الكوليسترول السيئ وزيادة مستويات الكوليسترول الحميد.
وهذا يساعد على منع تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية وغيرها من مشاكل القلب والأوعية الدموية الخطيرة التي يسببها الكوليسترول.
– مفيد للبشرة: يساهم في تعزيز ترطيب البشرة وتفتيحها وتقليل التجاعيد إلى جانب علامات التمدد والبقع الداكنة وحب الشباب.
كما يساعد في علاج أنواع مختلفة من الالتهابات الجلدية ويمنع شيخوخة الجلد، كما يحتوي وجود فيتامين E وعدد كبير من مضادات الأكسدة في تقليل أي نوع من الضرر الناتج عن الإجهاد التأكسدي للجلد.
– يساعد على الهضم: حيث تساعد المركبات العضوية في زيت الأرجان في زيادة مستوى البيبسين في المعدة وبالتالي تعزيز عصارة المعدة وتعزيز عملية الهضم الفعالة.
– لها تأثيرات كيميائية واقية: تؤثر على مستوى الجذور الحرة في الجسم، التي تسبب الإجهاد التأكسدي على المستوى الخلوي وتزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
– فوائد صحية للكبد: يمكن لمضادات الأكسدة مثل فيتامين E الموجودة في زيت الارجان أن تعزز صحة الكبد عند استخدامها بشكل منتظم.
– يساعد في تخفيف الآلام: تساعد الكاروتينات والستيرولات وفيتامين E وحمض الأوليك والبوليفينول في الزيت على تحسين أعراض هشاشة العظام المصاحبة للألم وتساعد على تخفيفها بشكل فعال.