متابعة- بتول ضوا
عصير الزبيب من العصائر التي تتزين بها الموائد الرمضانية، يمد الجسم بالطاقة والنشاط، لذلك ينصح بتناوله عند الإفطار لتعزيز النشاط خلال شهر رمضان لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يفتقدها الجسم خلال ساعات الصيام.
وتتنوع فوائد مشروب عصير الزبيب الصحية ما بين معالجة بعض الأمراض والوقاية من أخرى.
– الحماية من القولون العصبي نظراً لاحتوائه على مستويات عالية من الألياف، كما يعالج الإمساك ويحمي من سرطان القولون.
– يقدم مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن على رأسها الحديد، ما يجعله يساعد على تجنب حالات فقر الدم.
– يساهم في تحسين عملية الهضم، والتي يمكن أن تكون مفيدة في حالات عسر الهضم، خصوصاً بعد تناول الوجبات الدسمة، حيث يساعد على تحسن وتنظيم حركة الأمعاء والهضم.
– يحتوي على كميات كبيرة من مادة البوليفينول، وهي مادة تمتاز بكونها مضاد أكسدة جيد، تمنحه القدرة على محاربة العدوى ويحمي الجسم من الأمراض، ويدعم الجهاز المناعي.
– يحتوي على مستويات جيدة من البوتاسيوم، ومستوى منخفض من الصوديوم وهي ميزات ضرورية جداً بالنسبة للدورة الدموية، حيث تساهم في عملية استرخاء العضلات، الحفاظ على صحة القلب، وتقليل الإصابة بأمراض القلب.
– يتميز بقدرته على محاربة السرطان بشكل عام بسبب مضادات الأكسدة بالإضافة إلى تعزيز عمل العين.
رغم فوائد يجب عدم الإكثار من تناول عصير الزبيب، حيث من الممكن أن تظهر بعض الآثار الجانبية لذلك، منها
– تليين الأمعاء.
– معاناة البعض من الحساسية.
– يحتوي على مستويات عالية من السكر والسعرات الحرارية بالتالي يساهم بارتفاع الوزن.