في رمضان.. هذا أفضل شاي يمكن تناوله بعد الإفطار
عصب العالم, عصب مصر
متابعة – شيماء الأشرم:
اعتاد الجميع على تناول كوب من الشاي، عقب الإفطار في شهر رمضان المبارك، بعد ساعات الصيام الطويلة.
وبالتزامن مع تفشي فيروس كورونا المستجد، وأهمية تعزيز مناعة الجسم، أفضل شاي معزز للمناعة يمكن تناوله بعد الإفطار، هو شاي الشمر والكمون.
المكونات التي تحتاجها: ماء 1 كوب، بذور شمر 1/2 ملعقة صغيرة، بذور كمون 1/2 ملعقة شاي، زنجبيل، عسل حسب الرغبة.
ووفقاً لخبراء الصحة، شاي الشمر والكمون لا يعزز المناعة فحسب، بل يهدئ الجهاز الهضمي أيضًا، ونتيجة لذلك يبعدك عن العديد من الأمراض.
بذور الشمر غنية بفيتامين C الذي يساعد على تعزيز المناعة وغني أيضًا بمضادات الأكسدة التي تساعد في كبح نشاط الجذور الحرة.
كما تحتوي على مكونات مضادة للميكروبات وزيوت مضادة للالتهابات، والتي تساعد في التخفيف من مخاطر الإصابة بالبرد والسعال والإنفلونزا وتوفر راحة فورية.
بذور الكمون غنية بالحديد والألياف الغذائية التي تساعد على تعزيز المناعة وتقلل من فرص الإصابة بالمرض بسبب تغير الطقس.