متابعة- بتول ضوا
التفاح من أشهر أنواع الفاكهة ذات الصيت الشائع في المجال الطبي، نظراً لكمية الفوائد التي يقدمها لجسم الإنسان، كونه من المصادر الغنية بمجموعة من العناصر الغذائية بما في ذلك فيتامين سي والألياف والبوتاسيوم. وكلها تساعد في دعم الصحة
ولكنه هو الآخر يحمل في طياته بعض الأضرار والآثار الجانبية للاستهلاكه بكميات كبيرة، حيث تنقلب تلك الفوائد العظيمة، لآثار سلبية تهدد الصحة.
حيث أن الكمية المناسبة التي يمكن للشخص تناولها والاستفادة من تلك الفوائد هي تفاحة واحدة أو اثنتين في اليوم.
وعليه فإن استهلاك أكثر من ذلك يترتب عليه بعض الآثار الجانبية الخطيرة وغير المريحة.
1- أمراض الجهاز الهضمي: تعمل الألياف على تحسين صحة الجهاز الهضمي ولكن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية، ما يتسبب في الإصابة بالانتفاخ والإمساك.
2- تقلب مستويات السكر في الدم: الإفراط في استهلاك التفاح يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم لأنه غني بالكربوهيدرات، كما ويؤدي إلى تفاقم حساسية الأنسولين والتداخل مع طريقة عمل أدويتهم.
3- استهلاك الكثير من المبيدات: يتصدر التفاح قائمة الفواكه والخضروات التي تحتوي على أعلى نسبة من المبيدات الحشرية كل عام. Diphenylamine هو مبيد حشري شائع في التفاح ، مما يعني أن تناول الكثير من التفاح يمكن أن يؤدي إلى تناول الكثير من المواد الكيميائية.
4- زيادة الوزن: مليء بالكربوهيدرات التي توفر طاقة فورية، وعليه فأن تناول الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. هذا لأن الجسم يحرق الكربوهيدرات أولاً.
5- يضر بالأسنان: يعد التفاح من الفواكهة الحمضية وبالتالي فإن الكثير منه يمكن أن يضر الأسنان، ويسبب تآكلها وتسوسها.
6- يمكن أن يسبب ضغطاً إضافياً على الأمعاء: لا ينصح بالتفاح للأشخاص الذين يعانون من الانتفاخ المتكرر أو الذين يعانون من مشاكل في المعدة، كونه يحتل التفاح مرتبة أعلى في الأطعمة التي تحتوي على السكر، وهو أمر يصعب هضمه.
