النظام الغذائي الصحي والمتوازن الذي يعمل على دعم صحة الطفل وتعزيز مناعته ضد الأمراض أولى الاهتمامات التي تحرص الأمهات عليها من خلال انتقاء الأطعمة الصحية والغنية بجميع العناصر الغذائية التي تضمن نمو صحي وسليم للطفل.
وطبقاً لتقرير نشر في موقع healthline، أوضح عن أهمية تناول الطفل للبرقوق وهو أحد الفواكه الصيفية اللذيذة، التى تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة و أحماض دهنية غير مشبعة.
وفيما يلي أبرز فوائد البرقوق على صحة الطفل:
1- مفيد لصحة العظام: يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والتي تفيد في نمو العظام، كما أنه يحتوي على مادة البوليفينول والبوتاسيوم التي تساعد على نمو وتشكيل العظام.
2- تقوية جهاز المناعة: نظراً لمحتواه العالي من فيتامين سي، الذي يعزز جهاز المناعة للطفل.
3- تحسين صحة الجهاز الهضمي: نظراً لأنه يحتوي على الكثير من الألياف التي يمكن أن تحسن وظائف الجهاز الهضمي.
4- الحفاظ على صحة العين: يحتوي البرقوق على فيتامين أ و وبيتا كاروتين، الذي يحافظ على صحة العين، خاصة للأطفال الرضع.
5- حماية الجنين من عيوب الأنبوب العصبي:
لأنه يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك، الذي له دور جيد في نمو الجنين، و مساعدة الأنابيب العصبية للطفل على النمو بشكل جيد، والذى يمنع الطفل من خطر عيوب الأنبوب العصبي.
وتعتبر فوائد حمض الفوليك للأطفال مهمة للغاية لأن الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة إلى ثلاث سنوات لا يزال لديهم نظام عصبي في الدماغ يتطور بسرعة، وتعمل هذه المادة على تحسين الجهاز العصبي وتطور الدماغ.