يعد الشاي أكثر المشروبات شيوعًا، إذ يشربه أكثر من ثلثي سكان العالم، وهو مصنوع من ورقة شجيرة تسمى كاميليا سينينسيس (Camellia sinensis)، حيث تنقع الأوراق في الماء الساخن لبضع دقائق ثم يقدم الشاي الساخن، يحتوي الشاي على مواد تساعد في تحسين صحتك.
ولتعزيز مناعة جسمك، لفت الخبراء إلى وجود أنواع معينة من الشاي تساهم في تحقيق هذه الغاية، منها:
خلطة الشاي الأخضر: يتم تحضيرها عن طريق تخمير الشاي الأخضر مع مختلف التوابل والمكسرات والزعفران، توفر المكونات القديمة معًا في مشروبك المفضل الدفء والمناعة التي تشتد الحاجة إليها ضد السعال والبرد.
شاي البابونج: كوب واحد من شاي البابونج المخمر يحتوي على حوالي 2 سعرة حرارية و0.5 جرام من الكربوهيدرات، كما يحتوي على آثار من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفلورايد وحمض الفوليك وفيتامين أ، كما أنه غني بالفلافونويدات التي تمتلك خصائص مضادة للميكروبات.
شاي الكركديه: يحتوي الكركديه على مستويات عالية من الحديد وفيتامين ج ومضادات الأكسدة، علاوة على ذلك، فهو يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا التي يمكن أن تساعد في مكافحة المرض وتحسين الصحة العامة.
