رئيس التحرير: سراب حسان غانم
مدير التحرير: رماح اسماعيل

أضيفيها إلى وصفاتك المفضلة.. صينية توست بالبيض

شارك

متابعة – لجين اسماعيل:
تحتل وجبات الفطور مركزاً رئيسياً في النظام الغذائي الصحي، لذا تولي الأمهات اهتماماً خاصاً به، جربي صينية توست بالبيض.
المكوّنات
خبز توست طري – 12
زبدة مذوبة – 3 ملاعق كبيرة
جبن موزاريلا – كوب ونصف
بيض مخفوق – 3
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في صينية فرن صفّي طبقة من خبز التوست.
2- ادهني وجه التوست في الصينية بالزبدة المذوبة ثم انثري نصف كمية جبن الموزاريلا.
3- ضعي طبقة ثانية من التوست.
4- في وعاء، ضعي البيض والزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
5- زيدي خليط البيض على وجه التوست ثم وزعي كمية الجبن المتبقية على وجه الصينية.
6- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج البيض ويذوب الجبن. نقدم لك أيضاً العديد من الوصفات بالتوست.

مقالات ذات صلة