متابعة – لجين اسماعيل :
تميل الأمهات إلى إعداد طبق جانبي مشبع وسهل التحضير، تعرفي على وصفات الرجيم السهلة وتمتعي بالطعم الشهي لبطاطس بالفرن مشوية.
المقادير
البطاطس : 4 حبات
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-قشري وقطّعي البطاطس إلى أنصاف وضعيها في قدر.
-اغمري البطاطس بالماء وضعي القدر على نار متوسطة، واتركي البطاطس حتى تنسلق لمدة 30 دقيقة.
-صفي البطاطس من ماء السلق، وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
-انثري الملح، والفلفل الأسود وأضيفي الزيت.
-أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لـ25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
-أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي البطاطس ساخنة.
تابعونا على مواقع التواصل الإجتماعي
مقالات ذات صلة