رئيس التحرير: سراب حسان غانم
مدير التحرير: رماح اسماعيل

للرجيم .. حضري بطاطس بالفرن مشوية

شارك

متابعة – لجين اسماعيل :

تميل الأمهات إلى إعداد طبق جانبي مشبع وسهل التحضير،  تعرفي على وصفات الرجيم السهلة وتمتعي بالطعم الشهي لبطاطس بالفرن مشوية.

المقادير

البطاطس : 4 حبات

فلفل أسود : ملعقة صغيرة

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

-قشري وقطّعي البطاطس إلى أنصاف وضعيها في قدر.

-اغمري البطاطس بالماء وضعي القدر على نار متوسطة، واتركي البطاطس حتى  تنسلق لمدة 30 دقيقة.

-صفي البطاطس من ماء السلق، وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

-انثري الملح، والفلفل الأسود وأضيفي الزيت.

-أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لـ25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

-أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي البطاطس ساخنة.

مقالات ذات صلة