لسفرة الغداء.. جربي مكرونة روزيه بالدجاج والكريمة

متابعة – لجين اسماعيل :

يعتبر طعم وصفات المكرونة مع الكريمة لا يُوصف من اللذة والطعم الشهي، لذا جربي أكلات المكرونة بالدجاج الشهية وقدميها على سفرة الغداء.

المقادير

– معكرونة : عبوة (مسلوقة)

– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)

– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

– الزبدة : ملعقة كبيرة

– صلصة الاسباجيتي الجاهزة : عبوة

– صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات)

– كريمة : 2 كوب (سائلة)

– ملح : ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

– جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)

– الثوم : سن (مهروس)

طريقة التحضير

-سخني الزيت والزبدة في قدر وأضيفي الدجاج وقلبي حتى ينشف قليلاً.

-أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.

-تبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي الصلصة واتركي المزيج حتى يغلي على نار خفيفة.

-أضيفي الكريمة وجوزة الطيب واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

-أضيفي المكرونة المسلوقة واخلطي واتركي المزيج 10 دقائق ثم اسكبي المكرونة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.