الملح والليمون والصودا.. مكونات في تنظيف المقلاة المحروقة

متابعة – لجين اسماعيل:

كثيراً ما يصعب في أعمال التدبير المنزلي تنظيف أواني الطهي، من بقايا الصلصات المحروقة. اكتشفي تأثير هذه المكوِّنات في تنظيفها:

الملح

-يُغسل الجزء السفلي من المقلاة في الماء البارد، فور الفراغ من الطهي.

-تُملأ المقلاة بالماء، ويُضاف الملح إليها، وتنقع لحوالي ساعة، مع كشط بقايا الطعام قدر الإمكان.

-ثمَّ، توضع المقلاة على النار، حتَّى يغلي الماء بداخلها.

-وتبقى منقوعة بالماء المالح لـ12 ساعة إضافيَّة.

-يُفرَّغ محتوى المقلاة، وتُغسل كالمعتاد.

الصودا

-تُملأ المقلاة بالصودا، وتُترك منقوعةً لثلاث ساعات.

-ثمَّ، يُكشط الطعام المُلتصق بها، وتُغسل بعدها كالمعتاد.

الليمون الحامض

-تُملأ المقلاة بالماء، وتُضاف إليها شرائح الليمون الحامض.

-ثمَّ، توضع على النار، حتَّى يغلي الماء.

-تُرفع المقلاة عن النار، وتُترك جانبًا حتَّى تبرد.

-يُفرَّغ محتوى المقلاة، ويفرك داخلها بإسفنجة. ثمَّ، تُغسل، كالمعتاد.