متابعة – مريم أبو شاهين
حذر حاتم النجيب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية في مصر، من شراء أحد أنواع البطيخ.
حذر خبير من تجنب شراء البطيخ المعروض في الشمس، موضحاً أن أشعة الشمس عندما تتعامد على البطيخ يتحلل من الداخل.
وأوضح أن المواطن عندما يفتح ثمرة البطيخ التي تعرضت لدرجات حرارة مرتفعة والشمس بشكل مباشر يجد أن بها مياه كثيرة، مؤكداً أن هذا البطيخ غير صالح للأكل.
ونصح بالتوسط في تناول البطيخ دون إسراف، مشيراً إلى أن الإسراف في تناول البطيخ يتسبب في اضطرابات المعدة والإسهال.
وعن الكمية المناسبة التي يمكن تناولها من البطيخ، قال إن تناول شريحتين فقط في الوجبة الواحدة، كمية مناسبة.
