متابعة – مريم أبو شاهين
يحتوي القمح على كمية كبيرة من الألياف التي تساهم في التخلص من الوزن الزائد لدى النساء، والفيتامين B6 الذي يساعد على امتصاص الجسم للمغنيسيوم، والفيتامينين B12 وB9 للمحافظة على صحة الجنين، والفيتامين E للمحافظة على صحة البشرة وتنشيط الغدّة الدرقية بطريقة طبيعية، والبروتين والنشويات للإحساس بالشبع والمحافظة على ليونة المعدة. وتعدد اختصاصية تغذية فوائد القمح للنساء في الآتي:
– المساعدة في مقاومة سرطان الثدي.
– تخفيف حدّة الالتهابات المزمنة.
– تقليل احتمال الإصابة بسرطان القولون.
– حماية الأطفال من الربو.
– تنظيف الكبد من السموم.
– تحسين صحة بكتيريا الأمعاء الجيدة.
– حماية الدماغ من مرض ألزهايمر.
– حماية الجلد من السرطان وعلامات التقدّم في العمر.
– تحسين صحة ومظهر الشعر.
– حماية العيون من مرض التنكّس البقعي.
– الحصول على المعادن والفيتامينات حيث يحتوي القمح على كميات جيدة من البروتينات، الأملاح، المنغنيز، اليود، النحاس وفيتامين A.
– الحماية من أمراض القلب خصوصاً من النوبات القلبية.
– خفض ضغط الدم المرتفع.
– تخفيف تصلّب الشرايين
– تحسين صحة الأمعاء.