متابعة – مريم أبو شاهين
يعد الليمون من المكونات الأساسية في العديد من الوصفات، مما يجعله من العناصر الأساسية في المطبخ لا يمكن الاستغناء عنه.
حيث يعاني الكثيرون من معرفة الطرق الصحيحة للتخزين، لكي يستمر لأطول فترة ممكنة. الطرق الأكثر شيوعاً لتخزينه، تقصر مدة صلاحيته بسرعة. عند تخزينه في درجة حرارة الغرفة سوف يستمر لمدة أسبوع تقريباً، وفي الثلاجة سيستمر لمدة ثلاث أسابيع تقريباً.
انتشر مقطع فيديو على منصة تيك توك، يشرح طريقة تخزين الليمون لكي يستمر أطول فترة ممكن قد تصل إلى شهور. والطريقة في الأساس هي أن تضع الليمون في وعاء، ثم تملأه بالماء. وغطي الحاوية بغطاء وضعه في الثلاجة. سيحتفظ الليمون لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر عند تخزينه بهذه الطريقة.