متابعة – مريم أبو شاهين
قال خبير بالجهاز الهضمي: إن تناول الحليب بكميات كبرى وبشكل مستمر قادر على أن يتسبب بمشاكل جمة لمتناوليه، حيث يحتوي الحليب على نسبة 30% من اللاكتوز (سكر الحليب) الذي يؤثر على عمل الجهاز الهضمي بشكل عام”.
وبحسب الخبير هذا المنتج قد يؤثر سلباً على الكبار والصغار خصوصاً أن لكل جهاز هضمي خاصية مختلفة، فالجسم ينتج كمية معينة من اللاكتوز وفي حال زادت الكمية على الجهاز الهضمي سيتسبب بمشاكل في الأمعاء وبعدها قد يؤدي إلى ظهور البكتيريا ما يسبب مع الوقت انتفاخاً في البطن وإسهالاً مكثفاً.
وأضاف الخبير قائلاً: “لا توجد مادة اللاكتوز في الحليب فقط بل هي موجودة في الجبن ومنتجات الألبان، لكنها بكميات أقل بكثير، كما يتم إضافة سكر الحليب إلى الأطعمة الجاهزة والحلويات والأدوية والتغذية الرياضية”.