متابعة – مريم أبو شاهين
قالت خبيرة تغذية: إن تناول (صفار) بيضتين في اليوم سيكون له تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي وقوة العظام.
وأضافت: إذا كنت ترغب في تحسين عملية الهضم ونسيان نقص الفيتامينات، فأضف صفار البيض إلى نظامك الغذائي الذي يجب أن يحتوي على اللحومات بأنواعها والخضار.
وتابعت للحصول على طبق لذيذ، ستحتاج إلى 300 غ من القرنبيط الأخضر، صفارين، 30 غ من الجبن، 50 مليلتراً من الحليب، بالإضافة إلى الفلفل والملح.