طريقة عمل البراونيز الدايت

متابعة – مريم أبو شاهين

المكونات:

بياض بيضة.
قطع من الشيكولاتة الداكنة.
كوب من الشوفان المطحون ناعماً.
ربع كوب من السكر الدايت.
ملعقة فانيلا.
مكسرات نية.
ملعقة من القهوة الفورية.
ربع كوب من الدقيق الأسمر.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
3 ملاعق من الزيت.

طريقة التحضير:
يجب تحضير وعاء ووضع البيضة مع بياض البيضة ثم إضافة الفانيلا والسكر، مع خفق المكونات، ثم إضافة البيكنج باودر مع الدقيق الأسمر وإضافة القهوة الفورية في وعاء آخر، يجب إضافة خليط الدقيق في وعاء تدريجياً مع الاستمرار في التقليب للحصول على مزيج متجانس، ثم تحويل المزيج لدوائر ورصها على صينية وتزيينها بالشيكولاتة الداكنة والمكسرات النية.

يجب وضع قطع البراونيز الدايت في صينية مبطنة بورقة الزبدة داخل الفرن، على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتركه في الفرن لمدة 10 دقائق ثم إخراج الصينية، وتقديم ها.
وبالصحة والعافية.