متابعة – مريم أبو شاهين
حقق الباحثون قفزات كبيرة لتحديد الأطعمة التي تقدم أقوى وصفات حرق الدهون، وأظهرت إحدى الدراسات أن فاكهة واحدة مليئة بالفيتامينات يمكن أن تساعد في حرق 30 في المائة من الدهون أثناء التمرين، ألا وهي فاكهة الكيوي.
تنطوي المخاطر المرتبطة بالدهون الحشوية بشكل عام على أمراض القلب والأوعية الدموية. فعندما تتمركز جزيئات تلك الدهون في أعماق تجويف البطن فإنها تطلق مواد كيميائية خطيرة تزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية، وفي المقابل فإن بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم تساعد على حرق تلك الدهون، ومنها على سبيل المثال فاكهة الكيوي التي تساعد على تقليل محيط الخصر بشكل كبير على مدى 12 أسبوعاً.
ووفق تقرير لصحيفة “إكسبريس” فإن فاكهة الكيوي تعزز عملية التمثيل الغذائي لأنها مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة المعروفة بتعزيز طول العمر.
وتساعد فاكهة الكيوي أيضاً في تنظيم نسبة السكر في الدم، وهي غنية بالعناصر الغذائية المفيدة ومصدر ممتاز للفيتامينات، وتحتوي على مستويات من فيتامين سي أعلى من أي فاكهة أخرى، حيث توفر حبة واحدة فقط 40 في المائة من المدخول اليومي الموصى به، كما تحتوي على فيتامين ج الذي يتميز بفوائد عديدة للصحة بما في ذلك خصائص حرق الدهون.