متابعة – مريم أبو شاهين
المكونات:
قطع دجاج مكعبات، والعدد حسب الرغبة.
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
ثوم مفروم.
ملح.
فلفل أسود.
زيت زيتون.
طريقة التحضير:
– احضري وعاء مناسب الحجم وضعي به مكعبات الشيش طاووق.
– أضيفي الليمون مع الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم.
– رص الشيش طاووق في صينية، واضيفي على الوجه رشة زيت زيتون.
– ضعي الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
– قم ادخلي الصينية في الفرن جتى تمام النضج.
وبالصحة والعافية.